Recepten
-
Koken op de avonden dat er niets meer over is
Te moe om te koken: maaltijden van vijf minuten en…
-
Het smaakt vlak: hoe je een gerecht in een minuut redt
Vlak, zout, vet of zuur: wat erbij moet en in…
-
Hoe je eten opwarmt zodat het naar gekookt smaakt, niet naar opgewarmd
Wat in de magnetron mag, wat in de pan, en…
-
Een halve ui, een halve citroen, een half blik: wat met de andere helft
Ui, citroen, tomatenpuree, kokosmelk: wat met de andere helft.
-
Eén plaat, één pan: avondeten met bijna geen afwas
Een ovenplaat uit van alles: de snijregel en de ruimteregel.
-
Bouillon van restjes: het gratis ingrediënt dat je blijft weggooien
Schillen en botten worden bouillon: wat wel, wat niet, hoe…
-
Eén keer koken, drie keer eten — zonder hetzelfde te eten
Kook een component, geen maaltijd: één pan wordt drie diners.
-
Vijf sauzen die kale kost tot avondeten maken
Vijf sauzen van vijf minuten uit de kast, en de…
-
Een blik peulvruchten is al het halve avondeten
Vijf maaltijden uit een blik peulvruchten, en waar het vocht…
-
Oud brood is een ingrediënt, geen afval
Vijf dingen met hard brood, en waarom oudbakken beter werkt…